フェイシャル エステの速報
牛乳コップ1杯、卵1個、納豆2分1パックを食べるとほぼ1日所要量分のビタミンBNがとれることになる。
ビタミンは、脂質をエネルギーに変えるときに不可欠などタミンなので、脂肪の多い食事をしている人ほどたくさん必要とする。
ビタミンが体内に十分にあれば、食事からとった脂肪もスムーズにエネルギーに変換されていく。
しかし、ビタミンが不足していると、脂質がエネルギーとならずに、そのまま体脂肪として蓄積されていくことになる。
つまり、ビタミン不足は肥満につながっていくのだ。
ダイエット中の人や、太らないように心がけている人は、ビタミン坑を積極的にとるようにするといい。
体に脂肪がつくのを防ぐとともに、いったんついてしまった体脂肪を効率よく燃やす働きをしてくれる。
また、ビタミンは皮膚や粘膜を丈夫にするためにも不可欠などタミンである。
不足すると肌が荒れたり、口内炎ができやすくなる。
″肌によいビタミン″というとビタミンCやビタミンAを連想する人が多いと思うが、ビタミンも肌の健康を守るうえで大切な働きをしていることを覚えておいてほしい。
(ナイアシン)お酒をたくさん飲む人には、とくに必要ナイアシン(ニコチン酸と同義語。
タバコのニコチンを連想しやすいので、1952年に「ナイアシン」と呼称することが国際的に認められた)は、糖質、脂質、たんばく質の3大栄養素すべてのエネルギー変換に関与している。
そのため、体がl日に必要とする量はビタミンB群のなかでもっとも多く、ビタミンB lのおよそ1 5倍も必要としているほどだ。
ナイアシンは、体内で必須アミノ酸のトリプトファンを材料にして合成されるが、それだけではとても足りない。
とくにもお酒をたくさん飲む人はナイアシンの消費量がグンと多くなる。
肝臓でアルコールを分解したり、アルコールからできたアセトアルデヒドをさらに分解して無害にするプロセスで働く酵素はナイアシンを必須成分としているからだ。
そのため、ナイアシンが不足した状態でお酒を飲むと、肝臓内でアセトアルデヒドがうまく分解されないために、悪酔いしたり、二日酔いしやすくなる。
ナイアシンは脳神経を正常に保つ重要な働きもしているので、不足すると、頭痛やめまいが起きたりうつ状態になったりする。
含有量は、他の食品を大きく引き離している。
(パントテン酸)何をストレスと感じるかは一人ひとり違うが、日々の生活の中で、誰もがなんらかのストレスを感じながら生きていることだろう。
私たちの体内では、ストレスを感じると〟抗ストレスホルモン″と呼ばれる副腎皮質ホルモンが自然と分泌されてくる。
仕事や人間関係などでストレスを感じてもち「よし、がんばるぞ!」と強い気持ちになれる人は、おそらく副腎皮質ホルモンがしっかりと分泌されているにちがいない。
この副腎皮質ホルモンの分泌を促進するのがパントテン酸の仕事である。
そのため、パントテン酸がたっぷりとあれば、ストレスにも強くなるというわけだ。
ビタミン抗は、20種類のアミノ酸を使って体の各部分に必要なたんばく質を合成するときに活躍するビタミンだ。
同時に免疫力アップのビタミンと覚えておいてほしい。
免疫機能を正常に保つうえでさまざまな働きをしているため、ビタミン乱が不足すると、アレルギー体質になりやすいとされている。
アトピー性皮膚炎や花粉症のある人は、ふだんからビタミンを積極的にとるようにすすめたい。
免疫力が低くなると風邪もひきやすくなる。
ほかの人に比べて風邪をひきやすいと感じている人も意識的にビタミン補給を心がけてみよう。
ビタミンB群は、神経の働きを正常に保つうえでもさまざまな働きをしているが、なかでもビタミンB lは〟精神安定のビタミン″と呼ばれるほど、精神的な作用が高いことで知られている。
不足すると、ちょっとしたことでイライラしたり、気分が暗くなったりする。
記憶力や集中力も低下するといわれているので、仕事上でも影響が大きいだろう。
・体内リズムを整えるビタミン″でもある。
そのため、ビタミンB lが不足すると、不眠症になったり、昼間、眠くてしかたがないという症状が起こる。
海外、の出張が多い人にもビタミンBlが役に立つ。
時差ボケをできるだけ早く解消したいときに、たっぷりととってみてはどうだろうか。
葉酸は、ビタミンBlとともに働く″貧血防止ビタミン〟だ。
赤血球のヘモグロビンの合成をすすめて、全身に酸素を運ぶ役割をしている。
貧血になる理由は鉄不足だけではなく、ビタミンBlや葉酸が不足しても、たちの悪い貧血症になることを覚えておこう。
また、葉酸は新しい細胞がつくられるときにも不可欠の働きをしている。
とくに最近、妊娠初期に葉酸が不足していると、おなかの赤ちゃんの脳神経系にトラブルが出る危険性が指摘されて話題をまいた。
性や貧血が気になる女性はビール酵母をおおいにとってほしい。
ビタミンB群の中に、イノシトールとコリンという仲間がいることを知っているだろうか。
この2つのビタミンB群は、アミノ酸などを材料にして体内で合成されるので、食事からとるべき目安量は決められていない。
しかし、イノシトールもコリンも脳や神経の栄養となる大切なビタミンだ。
イノシトールは脳の働きを正常に保ち、コリンは記憶力を維持するために重要な役目をしている。
また、イノシトールは〟脂肪肝を防ぐビタミン″、コリンは〝動脈硬化を防ぐビタミン″とも呼ばれている。
この2つのビタミンは、脂肪やコレステロールがうまく体内で使われるようにコントロールしながら、肝臓や血管に余分な脂肪が沈着しないように監視役をしているのだ。
ふだんから高脂肪の食事が多いと自覚している人は、イノシトールとコリンを十分にとるように心がけたい。
ビオチンは、さしずめ″白髪とハゲ防止のビタミン″といいたい。
髪と皮膚の健康に不可欠のビタミンで、私たちの体内でも腸内細菌によって合成されているが、たっぷりあれば、白髪になるのを抑えたり、抜け毛を防いでくれるにちがいない。
「それなら、たくさんとりたい」と思う人もいるのではないだろうか。
ビール酵母も腸内細菌と同じようにビオチンの合成力が高く、乾燥したビール酵母の中にも豊富に含まれている。
白髪や抜け毛が気になる人は、ビール酵母でビオチン補給を始めてはどうだろうか。
主なミネラルの体内での働きを簡単に説明してみよう。
これほど多くの種類のミネラルが、一度にとれるビール酵母のすばらしさがあらためて納得できるだろう。
全身の細胞の働きを正常に保つために必要不可欠なミネラルだ。
とくに、ナトリウムとバランスをとりながら、体内の水分を調節し、高血圧になるのを抑える作用をしている。
コーヒーやお酒、甘いものが好きな人は、カリウムの消耗度が高い。
また、塩分の多いものが好きな人も要注意だ。
塩分にはナトリウムが多いが、不要なナトリウムが尿や汗で体外、出ていくときに、カリウムも一緒に連れ出してしまうからである。
ふだんから血圧が気になる人や、高血圧の家系の人は、若いうちからカリウムをしっかり補給するように心がけたい。
「手軽」「安い」「すぐに食べられる」などを理由に加工食品やインスタント食品を食べることが多い人は、知らず知らずのうちにリンの摂取量が増える。
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